22 км. от Сандански и в непосредственной близости от пирамид Мельника — Мельник — самый маленький город в Болгарии, население которого составляет всего 325 человек.

Холодно уютная на южных склонах горы Пирин, Мельник славится своим хорошим вином, его вкусной едой, ее древними домами и древней историей.

Если у вас есть путь в регион Пирин и еще не посетил город, сделайте это, потому что вы не только пожалеете об этом, но и будете в восторге от красоты этого рая.

Город приятен для посещения в течение всего сезона, поэтому вы можете посетить его даже зимой, если вы хотите провести выходной день в лыжном сезоне в Банско, например.

Пока вы рассматриваете наше предложение, мы расскажем вам немного больше об истории и достопримечательностях Мельника.

Древняя история, рассказанная очень кратко

Когда точно люди, поселившиеся в этих местах, не могут быть точно уверены, но, согласно ряду обнаруженных на протяжении многих лет артефактов, известно, что территория современного Мельника была заселена с древних времен, а некоторые из ее первых поселенцев были из фракийского племени Меди, к которому принадлежал знаменитый Спартак.

На протяжении веков эти места были заселены римлянами, византийцами и славянами, а последний назвал Мельник в деревне. По мнению историков, славянская «мелл» означает белую глину или мел, и, назвав деревню Мельник, славяне на самом деле назвали ее странными пирамидальными образованиями, которые до сих пор растут в непосредственной близости от города.

Снова без убедительных доказательств и только на основе открытых археологических данных среди специалистов существует теория, что поселение, скорее всего, сформировалось враннем средневековье вокруг крепости безопасности, которая была построена после заключения болгаро-византийского мирного договора.

В разные периоды средневековья город переводился в Византию, Никею, Сербию и Болгарию.

Первая официальная информация о городе восходит к 1215 году, когда Мельник стал столицей феодальной власти, которой управлял племянник царя Калояна, Деспот Алексий Славянин.

Во время своего правления Мельник стал большим, современным и важным городом. Были построены новые церкви и здания, город был хорошо укреплен, а недалеко от него, по приказу Деспот-Слава, была возведена монастырская обитель « Святая Богородица Спилеотис ».

Другими словами, средневековый Мельник во время правления Деспотского славян был важным культурным, коммерческим и церковным центром, население которого насчитывало более 10 000 жителей.

В 1230 году независимое княжество присоединилось к Королевству Турнов, а в 1395 году попало под влияние Османской империи.

В первые века под османским господством, как и все другие болгарские поселения, Мельник переживал очень тяжелые времена упадка.

Рост города начался в конце 18-го и начале 19-го веков, когда вино и табачная продукция в регионе снова начали процветать.

Традиции производства вина в Мельнике начались в средние века, когда за столами византийских, французских и даже испанских аристократов всегда был кувшин густого ароматного красного вина Мелник.

В эпоху Возрождения мединские виноделы восстановили свои традиции, и торговцам удалось популяризировать его по всей Европе и восстановить « Винный маршрут », который начался в средние века именно из Мельника.

К сожалению, к концу 19-го века Мельник снова отказался, так как он оставался в странах главной дороги реки Струма. В течение этого периода большое количество семей эмигрировало из города и направлялось в разные районы страны и в Грецию в поисках лучшей жизни и средств к существованию.

Мельник оставался в Османской империи до Балканской войны, когда в 1912 году он был освобожден из отряда Яне Сандански.

Мельник эликсир

Секрет знаменитого вина Мелник заключается в особом разнообразии винограда, из которого он производится, и в уникальной технологии приготовления и старения.

Климатические условия Мельника, песчаной почвы и большого количества солнечных дней благоприятствуют выращиванию виноградного сорта « Широка Мельнишка », который по-прежнему производит уникальное вино Мельника.

Вино созрело много лет в огромных деревянных бочках, которые мельникские виноделы организовали в умышленно раскопанных и длиннокилометровых туннелях под городом. Туннели были идеальной температурой для созревания и старения вина, а сорт винограда имел редкие биологические свойства старения.

На самом деле, вино по-прежнему производится таким же образом в Мелнике, и если вы решите посетить город, это было особенным, пока вы катаетесь на лыжах в Банско, вы можете наслаждаться собственными силами (и стеклом).

Что бы вы пропустили, чтобы увидеть, является ли Мельник идеальным местом для однодневной поездки?

Как только вы входите в Мельник, вы будете очарованы архитектурой города. Узкие, извилистые улицы, побеленные дома, расположенные близко друг к другу… вся атмосфера города сохраняет архитектуру и дух Возрождения.

Достопримечательности, которые вы можете увидеть в Мельнике (за исключением винодельческих предприятий, конечно), действительно замечательные, но самое впечатляющее впечатление от каждого гостя города делает знаменитый дом Кордопулова.

Великолепное здание эпохи Возрождения было домом для семьи богатого торговца и винодела Кордопулоса.

Дом был построен в 1754 году и является шедевром архитектурного искусства мастеров Мельника. В здании есть огромная гостиная с просторными и светлыми номерами, есть даже сауна, зимний сад и летний сад (что-то невидимое для того времени). Замечательное здание площадью 300 квадратных метров и является крупнейшим ренессансным домом не только в Болгарии, но и на Балканах.

Однако истинное восхищение спровоцировало лабиринт туннелей под домом, где Кордопулос держал вино. Туннели имеют длину 180 метров и, согласно легенде, потребовалось 10 лет тяжелой ручной работы, чтобы выкопать их.

Недалеко от дома Кордопулова находится еще одна великая достопримечательность Мельника — Дом Боляра (или что-то еще от него).

Дом Боляра стоит на одном из самых высоких мест в городе и является резиденцией Деспота Алексия Слава. На протяжении многих лет дом был перестроен много раз, модернизирован и, как и все важные здания в средние века и особенно во время Османской империи, был разрушен.

Сегодня из Дома Боляра, который был отмечен чудесной красотой, осталось лишь несколько стен, чтобы напомнить о его прошлом величии и красоте.

Если вы хотите познакомиться с историей Мельника в концентрированной версии, то вы должны посетить дом Пашова, построенный в 1815 году, где сегодня находится Исторический музей города.

Городской музей расположен в восьми комнатах дома, и есть интересные музейные экспонаты, рассказывающие о жизни и образе жизни города в эпоху Возрождения.

Вы не будете разочарованы, если вы выйдете немного за город и доберетесь до церкви Святого Николая и руины крепости Деспот-Слав. Правда, оба сайта не очень хорошо сохранились, и вы можете увидеть только руины, но верьте, что вы будете чувствовать себя одновременно и всеми своими душами. (И после отличной еды и напитка в одном из многочисленных винодельческих заводов в Мельнике, в нескольких минутах ходьбы от плато Святого Николая, это не повлияет на вас плохо).

Говоря о Мелнике, мы не можем пропустить пирамиды Мельника, которые, похоже, смотрят на него. Естественные образования привлекают интерес туристов со всего мира, которые приезжают в Мельник только для того, чтобы увидеть их издалека. Уникальные песчаные существа высотой до 100 метров и имеют причудливые формы, напоминающие конусы, грибы, пирамиды и другие.

На Мельник пирамиду можно увидеть издалека, удобно устроившись в одном из многочисленных виноделен с бокалом Мельник вина в руке, и вы можете наслаждаться их внимательно, если вы решили идти вниз и взять в одном из эко-тропы, которые проходят через них на пути для следующего ориентира региона Мельник — Роженского монастыря.

Вы не можете пойти в Мельник и не посетить один из самых сохранившихся средневековых монастырей в регионе Пирин. Роженский монастырь расположен всего в нескольких километрах от города и примерно в километре от него — два от деревни Рожен.

Вино, вино и вино снова

Мы говорим о достопримечательностях, но мы всегда возвращаемся к вину, когда дело доходит до Мельника, верно? В этой линии (виноватых) мы советуем посетить Винный музей, который с 2013 года любит любителей винного туризма в городе.

В подвалах под землей (как того требует традиция виноделия Мелник) расположены интересные экспозиции, рассказывающие о производстве вина в регионе с древних времен до сегодняшнего дня. Тем не менее, посетители больше всего заинтересованы в дегустации винных погребов и виноградников для старения вина.

Для самых горячих любителей напитка музей предлагает очень интересный сюрприз. Любой, кто хочет пить, может выпить и выпить вина подлинной прессы.

Лучше всего, что вы можете купить бутылку (или несколько бутылок) вина из самых известных подвалов Мельника и отвезти их домой.

Сумасшедшая идея… Если вы посещаете Мельник во время катания на лыжах во время лыжного сезона в Банско и покупаете вино из города, вы можете организовать вечера с друзьями и провести сравнение вкусовых качеств вина Мелник и вина, которое производит в Банско.

Это правда, что Мельник — самый маленький город в нашей стране, но если вы решите посетить его, он обязательно найдет отличное место в вашем сердце.